SÄLLSKAPSMENY

Vid sällskap av 7 personer eller fler så önskar vi att ni förbeställer maten senast dagen innan ert besök. Allt för en smidigare och trevligare upplevelse.

​

Anledningen till varför sällskap på 7 - eller fler personer måste förbeställa/beställa är för att det inte ska påverka ert eller andra sällskaps middagsbesök negativt med långa väntetider.

​

Förrätt samt huvudrätt - 539
Förrätt samt huvudrätt & dessert - 599
Huvudrätt samt dessert - 439

FÖRRÄTTER

klassisk råbiff / rödbeta / kapris / pepparrot / äggkräm

löjrom / friterad potatis / västerbottenost / rödlök 

pakora / rökt röding / forellrom / picklad lök / örter / äggula 

                                                                
charkuterier / kallskuret | ost | oliver

​

HUVUDRÄTTER

​

​

Vi rekommenderar medium-rare, då det ger ett mört och saftigt kött.
Föredraget av köttälskare,är detta det perfekta valet för vårt kött.

Till maten kommer blandade rekommenderade tillbehör.

entrecôte / 250g

oxfilé / 200g   

rosékalv ytterfilé / 250g

röding / 200g

​

DESSERTER

crème caramel

husets ostar / ost / marmelad / bröd

choklad / choklad / choklad